先日学生からの友人が来店、その時の話しですが 「～の～て言う店は食事してワイン1本開けると一人2万越え、高っ」とのこと…… そこでその友人に 「ざっと原価どれくらいでやってる店？」 と質問したところ「ン〰〰〰〰3割」の返し フツーだろ(笑) 聞けばアワ…